top of page

ESKİ KAŞAR

Yazarın fotoğrafı: Muhammet Emin YağızMuhammet Emin Yağız

Erzurumun palandöken dağlarında otlayan sığırların sütlerinden elde edilen kaşar peynirini 1 yıl eskimede bekleterek sizlerin hizmetine sunuyoruz. Faydaları ile taze kaşara oranla daha az doymuş yağ içerir ve fermantasyon süreci daha yoğundur. Bu yönüyle kalp ve damar rahatsızlıkları konusunda koruyucu ve önleyici bir etkiye sahiptir. Yapılan araştırmalara göre Kars Eski Kaşarı, K2 vitamini açısından çok zengindir.

1 görüntüleme0 yorum

Son Yazılar

Hepsini Gör

CEVİZ İÇİ

Cevizde %3.5 su, %15-30 protein, %55-77 yağ, %1.5-3 kül, ve %5-15 oranında da karbonhidrat bulunmaktadır. Ayrıca, Ca, P, Mg, Fe, Na, K...

ÇAŞIR

Çaşır otu, boyu 2-3 metreye kadar uzanan, tohumlu görünümünün yanı sıra keskin bir kokuya sahip olan maydonozgiller ailesine ait bir...

KÖY BULGURU

Geleneksel yöntemlerle yetiştirilmiş yerli buğday kullanılmıştır. Odun ateşinde kaynatılarak elde edilmiştir. Hiçbir suni işlemden...

Comments


Destek ve Sorularınız için...

  • Whatsapp
Master Card
Visa

Kayaoğlu Ticaret siz değerli müşterilerimize tamamen katkısız, organik ve doğal yöresel ürünleri sunar.

İyi Günler Dileriz...

Hakkımızda...

Kayaoğlu Ticaret markamız yılların getirdiği esnaf anlayışıyla hala kültürel değerlere önem veren ve yıllar değişmeyen meslek ve esnaf ahlakıyla, bulunduğu konumda çevresince bilinen ve güvenilen bir marka olmuştur, bu değerler her zaman olduğu gibi online satışlarımızda da her zaman ön planda olacaktır.

Ahmet Kayaoğlu

bottom of page