top of page

GÜN KURUSU

Gün kurusu rengi ile sıradan kayısıdan ayrılır. Sarı kayısının aksine organik olan kuru meyve, kükürtlenmeden güneşte kurutulur. Asya kökenli olan meyve, sıcak iklimlerde yetişir. Yunanlılar tarafından Avrupa sınırlarına getirilen gün kurusu çekirdeği, Anadolu'da da sık sık ekilir. Faydaları ise; Kemik ve diş sağlığı açısından önemlidir.Stresin azalmasına destek olur.Konsantrasyonu kolaylaştırarak dağılan dikkatinizi toplar.Kalp sağlığının korunması açısından oldukça faydalıdır.Karaciğeri koruma görevini üstlenir.Hazımsızlık sorunlarına birebirdir. Düzenli olarak tüketilen gün kurusu kabızlık, şişkinlik gibi sorunların öne geçer.Tansiyon ve kan basıncını dengeler.Kansızlığa karşı etkilidir.Yaşlanma etkilerine karşı savaş açar. Cildin nemlendirilmesi, akne ve sivilcelerden arındırılması gibi büyük görevleri üstlenir. Düzenli gün kurusu kayısı tüketerek cildinizin sağlıklı ve pürüzsüz olmasını sağlayabilirsiniz.Diyet esnasında sık yaşanan tatlı krizlerinde etkilidir.Uzun süre tokluk hissi sağlar.

0 görüntüleme0 yorum

Son Yazılar

Hepsini Gör

CEVİZ İÇİ

Cevizde %3.5 su, %15-30 protein, %55-77 yağ, %1.5-3 kül, ve %5-15 oranında da karbonhidrat bulunmaktadır. Ayrıca, Ca, P, Mg, Fe, Na, K gibi mineral maddeler bakımından zengin olduğu gibi A, B1, B2, B6

ÇAŞIR

Çaşır otu, boyu 2-3 metreye kadar uzanan, tohumlu görünümünün yanı sıra keskin bir kokuya sahip olan maydonozgiller ailesine ait bir bitkidir. Kurutularak çeşitli şekillerde işlenerek tüketilebilen ot

KÖY BULGURU

Geleneksel yöntemlerle yetiştirilmiş yerli buğday kullanılmıştır. Odun ateşinde kaynatılarak elde edilmiştir. Hiçbir suni işlemden geçmeyen köy bulguru köy değirmenlerinde kırılarak üretilmiştir. El y

Commentaires


bottom of page