top of page

GOLOT- KOLOT PEYNİR

Yazarın fotoğrafı: Muhammet Emin YağızMuhammet Emin Yağız

Kolot peyniri Karadeniz'de sıkça tüketilen ve özellikle kuymak için kullanılan, eriyebilen bir peynirdir. Kolot peynirini tek başına yemek çok yaygın değildir. Sıcaklığa maruz kaldığında eriyen ve uzayan, soğukta ise sert bir yapıya sahip olma özelliği vardır. Faydaları ise; Kolot peyniri, vücutta ki iyi kolesterol seviyesini arttırarak kötü kolesterol seviyesini düşürme etkisine sahiptir. Kalp ve damar sağlığının korunmasında önemli bir besin olması sebebiyle kalp krizi ya da damar tıkanıklığı gibi hastalıklara yakalanma riskinizi en aza indirmektedir.

0 görüntüleme0 yorum

Son Yazılar

Hepsini Gör

CEVİZ İÇİ

Cevizde %3.5 su, %15-30 protein, %55-77 yağ, %1.5-3 kül, ve %5-15 oranında da karbonhidrat bulunmaktadır. Ayrıca, Ca, P, Mg, Fe, Na, K...

ÇAŞIR

Çaşır otu, boyu 2-3 metreye kadar uzanan, tohumlu görünümünün yanı sıra keskin bir kokuya sahip olan maydonozgiller ailesine ait bir...

KÖY BULGURU

Geleneksel yöntemlerle yetiştirilmiş yerli buğday kullanılmıştır. Odun ateşinde kaynatılarak elde edilmiştir. Hiçbir suni işlemden...

Comments


Destek ve Sorularınız için...

  • Whatsapp
Master Card
Visa

Kayaoğlu Ticaret siz değerli müşterilerimize tamamen katkısız, organik ve doğal yöresel ürünleri sunar.

İyi Günler Dileriz...

Hakkımızda...

Kayaoğlu Ticaret markamız yılların getirdiği esnaf anlayışıyla hala kültürel değerlere önem veren ve yıllar değişmeyen meslek ve esnaf ahlakıyla, bulunduğu konumda çevresince bilinen ve güvenilen bir marka olmuştur, bu değerler her zaman olduğu gibi online satışlarımızda da her zaman ön planda olacaktır.

Ahmet Kayaoğlu

bottom of page