top of page

KÖY BULGURU

Yazarın fotoğrafı: Muhammet Emin YağızMuhammet Emin Yağız

Geleneksel yöntemlerle yetiştirilmiş yerli buğday kullanılmıştır. Odun ateşinde kaynatılarak elde edilmiştir. Hiçbir suni işlemden geçmeyen köy bulguru köy değirmenlerinde kırılarak üretilmiştir. El yapımı köy bulgurları kırılma ve yıkanma aşamalarında besin değerlerini kaybetmez. Bol miktarda karbonhidrat içeren doğal bulgur, sodyum, potasyum, yağ, kalsiyum, çinko, magnezyum ve demir mineralleri bakımından da zengindir. -Ayrıca, A ve B vitaminleri içerir. -Sağlıklı bir besin olan bulgurun faydaları da çoktur. Diyabet ve kansere iyi gelir, hazmı kolaylaştırır.

1 görüntüleme0 yorum

Son Yazılar

Hepsini Gör

CEVİZ İÇİ

Cevizde %3.5 su, %15-30 protein, %55-77 yağ, %1.5-3 kül, ve %5-15 oranında da karbonhidrat bulunmaktadır. Ayrıca, Ca, P, Mg, Fe, Na, K...

ÇAŞIR

Çaşır otu, boyu 2-3 metreye kadar uzanan, tohumlu görünümünün yanı sıra keskin bir kokuya sahip olan maydonozgiller ailesine ait bir...

GÜN KURUSU

Gün kurusu rengi ile sıradan kayısıdan ayrılır. Sarı kayısının aksine organik olan kuru meyve, kükürtlenmeden güneşte kurutulur. Asya...

Comments


Destek ve Sorularınız için...

  • Whatsapp
Master Card
Visa

Kayaoğlu Ticaret siz değerli müşterilerimize tamamen katkısız, organik ve doğal yöresel ürünleri sunar.

İyi Günler Dileriz...

Hakkımızda...

Kayaoğlu Ticaret markamız yılların getirdiği esnaf anlayışıyla hala kültürel değerlere önem veren ve yıllar değişmeyen meslek ve esnaf ahlakıyla, bulunduğu konumda çevresince bilinen ve güvenilen bir marka olmuştur, bu değerler her zaman olduğu gibi online satışlarımızda da her zaman ön planda olacaktır.

Ahmet Kayaoğlu

bottom of page