top of page

Erzurum yöresine ait bir peynirdir.Küflü peynir olarak ta anılmaktadır.Erzurum Yeşil Peynirinin insan vücudunda penisilin görevi görmektedir. Peynir, süt ürünleri arasında besin değeri en yüksek olanıdır, protein, minerler ve vitaminler gibi esansiyel maddeler bakımından zengin bir kaynaktır.Yağsız Civil peynirin 5 – 6 ay soğuk ve nemsiz yerlerde bekletilip küflendirilmesiyle elde edilir. Küfünün yenilmesinde herhangi bir sakınca yoktur.Ürün içerisine lezzet katması açısından lor karıştırılmaktadır. Faydaları ise ; Göğermiş peynir kalsiyum, mineral ve vitamin açısından zengin olduğundan dolayı sık sık tüketilmesi tavsiye edilmektedir. Sağlığa fazlasıyla yarar sunması ve uyku düzenini sağlaması, sinirleri düzenli bir hale getirmesi peynirin en büyük özellikleri arasında bulunmaktadır.

Göğermiş (Kerti) Peynir

250,00₺Fiyat
    bottom of page